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S&B業務用セレクトスパイス ■ローレル ホール 袋100g

370円

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すがすがしい芳香と若干の苦味が感じられ、ユーカリの葉のような清涼感のある香りです。
ホールは煮込み料理などにそのまま入れて使用し、香りがついた頃を見計らって取り出します。シチューやカレー、ボルシチ、ロールキャベツ、魚のテリーヌ などの料理にご利用ください。煮込み料理には葉に割れ目をつけると効果的です。(6人分に1・2枚)長く煮込みすぎると苦味が強くなるので必ず取り出すのがコツです。

[別名]月桂樹(ゲッケイジュ) 月桂葉(ゲッケイハ) ベイリーブス ローリエ ロリエ Laurel

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品名:ローレル
原材料名:ローレル
賞味期限:枠外下部に記載
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
内容量:100g
原産国名:トルコ
販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6
加工所:エスビースパイス工業株式会社 埼玉県北葛飾郡松伏町大字築比地1032
    ※エスビースパイス工業は、エスビー食品のグループ会社です。

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